"SauceEtJazZ" ist eine Jazzband aus Bremen, Deutschland. Christian Höpfner(Schlagzeug), Gerald Willms(Kontrabass) und Andreas Günther(Klavier) haben das Album "Beef, Tea & Ungeheuer" eingespielt. Alle Songs wurden von A. Günther geschrieben. Die Aufnahmen entstanden im Hopman-Studio Ganderkesee. Das Artwork ist ebenfalls von A. Günther.